うだるような暑さが続く毎日､田舎育ちの僕にとって東京の夏は非常にこたえます｡
そんななかでも､元気をくれるようなワインを紹介します｡左より｡
ヴェルデッキオ 05 マウリツィオ マルコーニ
非常にバランスが良く､コストパフォーマンスに優れる｡お魚でもお肉でも｡
コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 06 オッタヴィアーノ ランブルスキ
魚介との相性抜群のリグーリア州の白ワイン｡クリーンで厚みがある｡
アルト アディジェ ソーヴィニヨン ウインクル 06 テルラーノ
僕にとってテルラーノの白は特別な存在｡ソーヴィニヨンは爽やかでミネラリー｡
今日はどれにしようか･･･､ん～､迷います｡