Maurizio Zanella 98 C`a del Bsco
マウリツィオ ザネッラ カ デル ボスコ
フランチャコルタのリーダー カ・デル・ボスコのオーナー名が付いた自信作です。（その証にエチケッタにはサインが）
偉大でインターナショナルな赤ワインを造る！という目標を掲げ、出来映えに納得したオーナーのザネッラ氏は、自らの名前をワインに付けたそうです。
カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フラン、そしてメルローという、ボルドーブレンドで造るこの赤ワインは、極めてエレガントで洗練された味。
ふくよかで柔らかな味わいは、ビロードのようななめらかさがあって、さらに熟成された98年は 開けた時に 華やかな香りが広がりました。
先日、現地で別のワイナリーの 同じ品種のブレンドのものを飲まれたお客様が、同じようなものをお探しでした。そこでこの ザネッラをお出ししたところ・・・・・文句なしの納得の一本！！そうでしょう、そうでしょう！かなり高品質なワインだと思います。
1つ残念なことに、私もカデルボスコのワイナリーを見学してきたのですが、そこの近代的な設備や徹底した研究に感心し、最後豪華なサロンに案内されてフランチャコルタに酔いしれてしまい・・・・・この偉大な赤ワインのことに触れずじまいで終わってしまったこと・・・・。悔やまれます。
今回は2つのワインコースがございます。6000円のコースのかたに、最後、メインワインとしてお楽しみいただきます！貴重なワインですので ぜひぜひ！
ただし、数量限定とさせていただいてます、すみません。
藤川